G.b. Traverso Antica Pasticceria

  • pasticceria
Gli amaretti

Sono nati nel 1780 e da allora la rivoluzionaria ricetta è sempre rimasta scrupolosamente inalterata, passando fedelmente di padre in figlio.

Gli " Amaretti Traverso" hanno deliziato il palato di molte persone al punto da rimanerne affezionate per tutta la vita.

Fausto Coppi e Gilberto Govi, solo per citare due esempi tra i più eclatanti, sono stati tra gli estimatori del classico dolce gaviese, lasciando quale testimonianza del loro gradimento fotografie autografate.

Oggi le prelibatezze della pasticceria Traverso sono apprezzate anche all'estero.

Un prodotto internazionale che non ha comunque perduto la sua specifica identità di dolce popolare locale.

Un "mistero" insomma, che è bello decifrare ogni volta con il palato!

Confezioni regalo
Il Bar Pasticceria

Il Bar Pasticceria Traverso svolge la sua attività in Gavi da oltre cento anni, buona parte dei quali trascorsi in tutt'uno con gli Amaretti dalla formula segreta.

Il salone è molto ampio, allestito in modo razionale e raffinato.

Il servizio è eccellente, la qualità dei prodotti di alto livello, il personale è simpatico, cordiale e disponibile.

Al Bar Traverso si può chiedere tutto: dalle morbide brioche appena sfornate ai più elaborati cocktail, dagli ineguagliabili pasticcini ai gelati di vario gusto.

Non mancano i panini caldi o freddi, le migliori birre, i freschi vini di Gavi.

La sala
Il locale

Il locale è dotato di ampio parcheggio, ha un grazioso dehors estivo, e la sala interna dispone di aria condizionata. C'è tutto insomma per preferirlo in ogni stagione.

Passare da Gavi e non sostare per un ristoro al Bar Traverso è come andare a Pisa senza visitare la Torre: sarebbe imperdonabile!

Con sede in provincia di Alessandria serviamo tutto il Nord Italia, Piemonte, Liguria, Lombardia, Milano, Genova, Torino, Arquata Scrivia, Serravalle Scrivia, Novi Ligure.

Aperto la domenica.

G.B. TRAVERSO ANTICA PASTICCERIA | 3, V. Bertelli - 15066 Gavi (AL) - Italia | P.I. 00210140067 | Tel. +39 0143 642713 | alexa.traverso@libero.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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